9月23日，秋分，2026年“中国农民丰收节”湖南主会场活动在益阳南县罗文音乐广场举行。全省各地农民带着丰收成果而来，分享喜悦。

秋风漫过洞庭，稻浪翻涌金黄。又是一年丰收时，湖南丰收成色足。今年湖南早稻总产量达740.4万吨，继续位居全国第一；上半年，菜、果、茶、水产、家禽等均稳步增长。

粮油菜茶稳中提质

初秋，沅水北岸，常德市武陵区河洑镇，田野翻涌着金色稻浪，葡萄园里藤蔓缀满果实，共同映出丰收图景。

种田大户罗云泉的稻田里，收割机驶过，稻穗脱粒；就地烘干，装粮入库，颗粒归仓。

“湖广熟，天下足。”湖南持续推广良田、良种、良机、良法，精耕细作提升粮食品质。全省早稻、夏粮喜获丰收，秋粮丰收在望；油菜籽产量总体稳定。

湖南是粤港澳大湾区菜篮子基地。9月18日，“中国蔬菜出口第一市”永州，满载富硒蔬菜的货车驶向粤港澳大湾区。依托设施农业提质改造及省级蔬菜产业集群项目建设，蔬菜产量与效益稳定增长。上半年，全省蔬菜总产量1968.83万吨，增长3.5%。

刚结束的第十八届湖南茶博会上，桑植白茶、安化黑茶等10余种地道湘茶变身“湘叶”瓶装茶饮，销得更远，赚得更多。上半年，全省水果、茶叶由扩种向提质转型，深加工能力稳步扩张，茶叶产量同比增长3.9%，水果产量同比增长4.1%。

畜禽水产持续增长

秋风拂过，大通湖碧水涟漪。一只只大闸蟹潜伏在水草丛中，蟹膏渐丰，再过几天将集中上市。

“供不应求，主要做高端市场。”大通湖大闸蟹产业协会秘书长周长明说，螃蟹未上市，订单已排满。大通湖区螃蟹养殖近2万亩，出口十几个国家，年产值超8亿元，一只蟹带富一个区。

“挖掘”一方好水，鱼子酱成了湖南新特产。有“人间天上一壶水”美誉的东江湖，是鲟鱼养殖的天然绝佳水域。下游翠江之畔的湖南良美渔业集团成为全国鱼子酱产业中坚力量，全国每售出10份鱼子酱，就有7份产自良美渔业。

水产畜禽产业提质增效、提速增量，成为湖南农业丰收新亮点。1至8月，全省水产品总产量208.6万吨，同比增长4.69%；家禽产业势头强劲，规模肉鸡场出栏量同比增长17.05%；1至7月禽肉出口4397.07吨，同比增长348.3%。

初秋，京港澳高速向南的方向，载满湘黄鸡的货车直奔粤港澳市场。衡阳县和园湘黄鸡养殖场老板肖建国回忆，5年前湘黄鸡品种退化、杂化，口感变差、个头缩水，销量锐减八成。今年，衡阳县组织企业与高校专家团队合作，一点点找回“走丢的味道”。品质升级后的湘黄鸡重占市场，单只可为养殖户增收七八元。

全省各地推进家禽养殖设施化、智能化、标准化变革，从“传统散养”向“现代精养”跨越，湖南畜禽产业实现质的飞跃。

农民增收致富路宽

9月，郴州苏仙区良田镇堆上村食用菌基地里，猪肚菇、秀珍菇长势饱满，采收后经冷链直发长沙、粤港澳大湾区。基地将水稻收割后的废弃秸秆“变废为宝”，建成秸秆利用绿色产业链，带动周边3500余户农户参与，稳定增收。

农民腰包鼓不鼓，是衡量丰收成色最直接的标尺。今年，湖南紧扣农民增收主线，立足资源禀赋，抓实粮食稳产、特色种养、循环农业、农文旅融合等富民产业，健全联农带农机制，让丰收成果转化为农民收入。上半年，全省农村居民人均可支配收入11691元，同比增长663元。

农民增收，要靠产业带动。今年，红星冷链、鸣鸣很忙在香港联交所上市，全省涉农上市企业达23家，稳居中部首位。浏阳市湘味休闲食品及湘菜食材、新宁脐橙精深加工、湘阴调味品、安乡酱卤4家企业入围全省中小企业特色产业集群名单。全省累计建成国家优势特色产业集群13个，数量居全国首位。

特色种养多点开花，拓宽增收新赛道。今年祁阳推广油茶林下套种黄蜀葵，金秋九月，茅竹镇富联村黄蜀葵进入集中采收期，农户穿梭林间采摘，亩均纯收益达千元。

仓廪实，民心安；产业兴，百姓富。眼下，三湘大地秋收持续，一茬茬丰收果实正不断转化为百姓实实在在的收入，托起乡亲们稳稳的幸福。