常德市| 五年坚守，桃源县瓦儿岗七星椒提纯复壮终完成

湖南省农业农村厅时间： 2020-09-16 15:26 【字体：大中小】

近日，桃源县农业农村局蔬菜技术人员在国家大宗蔬菜产业技术体系洞庭湖综合试验站站长詹远华的指导下，顺利完成了对该县特色辣椒——瓦儿岗七星椒的提纯复壮工作。

今年是桃源县牛车河镇三龙村的瓦儿岗七星椒提纯复壮工作的第5年，这次到瓦儿岗七星椒基地的一个主要任务就是对四个备选株系进行育种家种子的田间选择。经过详细调查与对比，选择出G-9-1、G-10-2两个株系作为提纯复壮后的育种家种子。两个株系的确定，标志着历经5年的瓦儿岗七星椒提纯复壮工作圆满完成。

瓦儿岗七星椒属桃源本地特色常规辣椒品种，种植在海拔500米的山区，具有色泽红、皮层薄、质地脆、辣味浓且辣口不辣心的特点，是极好的辣味佐料，2012年获农业部农产品地理标志登记保护。

据悉，2016年以来，桃源县农业农村局针对瓦儿岗七星椒品种退化严重、抗逆性差、产量低下、品质变劣等问题，先后在牛车河镇唐家坪村、三龙村建立提纯复壮示范基地。5年来，完成了瓦儿岗七星椒大田株选、株系比较等工作，培育出纯度高、具备瓦儿岗七星椒特征特性的优质良种。

提纯复壮工作促进了该县七星椒产业“数”“质”双赢，种植模式由传统转向现代绿色栽培，每亩产量由原来不足500斤跃升至目前亩产1000斤以上。以七星椒为主原料的市级龙头企业——鲁胡子辣酱有限责任公司迅猛发展，年产值达3800万元，以“稳定的口感、统一的品质”广受消费者亲睐，并带动了三龙村80%以上贫困户年人均增收1000元以上。