长沙市| 长沙：现场抽检，源头护航群众“舌尖上的安全”
春节将至，农产品消费迎来高峰期，食品安全成为群众最关心的民生大事。2月11日，长沙市农业农村局工作人员深入宁乡市聚焦蔬菜、鸡蛋等节日消费重点品类，开展农产品质量安全专项抽检行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。
在历经铺街道宁乡冬哥农业发展有限公司，工作人员采取实地踏勘、细致问询、台账核查相结合的方式，全面了解辣椒种植环境、生产管理流程等关键环节，随后走进种植大棚，严格按照抽检规范，现场采集辣椒样品、规范制作检测样本，确保抽检结果真实可靠。
在喻家坳乡谢建养殖场，工作人员重点排查养殖环节风险隐患，详细询问畜禽用药、饲料使用等情况，逐一核实相关记录，随后对鸡蛋进行现场采样、规范制样，全方位严把鸡蛋安全生产关。
目前，长沙市已将1692户蔬菜生产主体和396户水产品生产主体的相关信息全部录入监管系统，持续深化规模生产主体全覆盖、监测全闭环工作。此次抽检过程中，工作人员通过移动终端实时录入抽样信息，同步生成带有专属二维码的电子抽样单，被抽检生产主体实时接收到系统推送的采样信息。而检测结果一经确认，被抽检主体也将及时收到载明检测结果、安全间隔期提示等关键信息的提示短信，实现“早发现、早反馈、早处置”。
随后，所抽样品被第一时间送实验室，定量检测农药残留、兽药残留等关键指标，检测结果将及时汇总分析，对检出不合格的产品，长沙市农业农村部门将第一时间启动处置程序，全力守护全市人民春节期间“菜篮子”安全。
据了解，春节前夕，长沙市持续加大农产品抽检频次，目前已完成近500批次农产品定量监测，严防不合格农产品流入市场。
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