据农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测，上周（5月第3周，5月18日—24日，下同），全国活猪价格为10.12元/公斤，环比跌0.4%；猪肉集贸市场价格为19.98元/公斤，环比跌0.4%。据农业农村部对200个批发市场监测调度，上周全国猪肉批发市场均价为14.76元/公斤，环比跌0.5%，同比低28.5%。
专家分析认为，上周全国多数地区出现降雨天气，但气温总体较前期升高，猪肉消费稳中略降，生猪和猪肉价格略有下跌。展望后市，预计本周生猪和猪肉价格仍以小幅震荡为主。
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