为提高农产品质量安全监管工作能力和检测水平，2016年我省农产品质量安全培训按照“突出重点、分类实施、注重实效、稳步提升”的思路，以农产品质量安全监管和检测技术为重点，采取委托培训、集中授课、跟班带教、参观实践等方式，分类别、有计划地开展培训，提升培训效果，确保培训质量。现结合我省实际情况，制定本方案。

一、培训目标

2016年，省级开展市县农产品质量安全监管人员、检测技术师资和县级检测技术骨干、速测技术四类培训，共培训人员470人。通过培训，使我省市县级农产品质量安全监管人员全面掌握农产品质量安全相关法律法规，明确监管责任和职责，提高监管能力；市县农产品质量安全检测技术人员熟练掌握检验检测技术标准、操作方法，常见仪器设备原理及操作技能、农药残留定量检测技术、兽药及瘦肉精检测技术等，经考核合格发证，持证上岗。

二、培训内容

市县监管人员培训：主要内容为《食品安全法》、《农产品质量安全法》及相关法律法规知识、基层农产品质量安全监管制度及内容要求、农业标准化及农业技术规程制订与实施、农产品质量安全监测、农产品质量安全监管属地责任与考核等内容。

市县检测技术师资培训：主要内容为实验室组建管理与质量控制、农残样品的采集、预处理及前处理技术与方法、农残检测数据处理与管理及设备操作实训等内容。

县级检测技术骨干培训：主要内容为实验室基础知识、常规仪器维护及使用技术、检测采样及样品制备技术、农产品农药残留定量检测技术等。

县级速测技术培训：主要内容为农产品质量安全法律法规知识、农产品质量安全监测基本知识、农兽药残留及瘦肉精快速检测和常规检测方法等。

三、培训安排

市县监管人员培训：由委农产品质量安全监管处承办，地点为新天宾馆。采取集中授课和参观见学的方式，开办两期，每期2天，时间安排在5-6月，第一期培训市县主管领导130人次，第二期培训市县科（股）长140人，共培训170人。

市县检测技术师资培训：委托湖南农业大学继续教育学院承办，地点为湖南农业大学。采取集中授课、跟班带教、参观见学相结合的方式，开办两期，每期15天，时间安排在7-8月，每期培训30人次，共培训市级和农产品质量安全示范县的农产品质量安全检测技术师资60人。

县级检测技术骨干培训：委托长沙市、常德市、永州市、怀化市、湘潭市、邵阳市农产品质量检验检测中心承办，地点为各市质检中心。采取跟班带教、实践操作相结合方式，开办三期，每期15天，时间分别安排在4月、8月、10月，每期培训40人次，共培训县级检测技术骨干培训120人。

县级速测技术培训：由省农产品质量检验检测中心承办，地点为陋园宾馆。采取集中授课、跟班带教、操作考核相结合方式，开办两期，每期4天，时间安排在3-4月，每期培训60人次，共培训农兽药残留及瘦肉精速测技术人员120人。

四、工作要求

（一）各市（州）县要高度重视，统筹安排，认真选派人员参加省级培训，要建立培训人员档案，发挥培训人员传帮带作用，促进检测技术水平迅速提升。

（二）市（州）县两级要依据工作需要，安排专项经费，开展本级培训，要制定工作方案，明确培训内容、对象、规模等，采取切实有效的方式，提升培训质量水平。

（三）各级农业部门要根据本地实际，制定检验检测队伍建设中长期规划，按检测队伍建设要求，有计划选送上级培训和参加本级培训，尽快建立一支高素质的、适应农产品质量安全监管工作需要的检验检测队伍。

附件：2016年省级农产品质量安全培训安排表

湖南省农业委员会办公室

2016年2月26日

附件：

2016年省级农产品质量安全培训安排表