乳品企业进入规模化经营时代
随着国民收入的不断增加和大众营养观念的逐渐普及，我国乳制品消费出现了显著增长，乳品业在吸引了众多业内外资本目光的同时，其快速发展也直接改变了企业间的竞争格局。
中国乳业的竞争格局，素来就是“得奶源者得天下”，2003年中国乳业几乎所有矛盾的焦点最终都指向奶源，奶源问题成为中国乳业发展的掣肘。
由于大规模乳品企业的成本收益率要比小规模企业高得多，深谙此道的各大企业在将国内主要奶源基地瓜分完毕之后，开始借助强大的资本实力玩起了通过并购重组扩大生产规模的游戏。
2002年至今，乳品行业的并购事件不断发生，先是三元乳业100％收购上海全佳，再到新希望5000 万元并购四川华西，而光明乳业更是大手笔不断，对黑龙江光明松鹤、江西英雄和广州达能等进行了再投资和股权收购。
光明、伊利、蒙牛、三元等知名企业的市场总占有率已经达到了50％的数字表明，乳品行业已经进入了规模化发展的新阶段。
专家指出，由于目前鲜奶行业标准确立迟滞，导致不规范竞争行为屡屡发生。乳业固有资金占用多、周期长，新增资本有着明显的滞后效益等特点，给新进入的竞争者带来了一定的风险。
欲进入乳业的新增资本如果将市场定位于大众消费群体，投注规模化的产能集聚，欲与几大奶业巨头一争高下，没有强大资本做后盾是难以支撑的，其所面临的将是一个进入壁垒低而退出壁垒高的不利境遇。但如果新进入者选择一个小众化的细分市场，其竞争压力则要相对小得多，市场可预测的潜在收入虽然少但却相对稳定。这对一些想在乳业市场分一杯羹的资本来说，未必不是一个上好的选择。
中国乳业的竞争格局，素来就是“得奶源者得天下”，2003年中国乳业几乎所有矛盾的焦点最终都指向奶源，奶源问题成为中国乳业发展的掣肘。
由于大规模乳品企业的成本收益率要比小规模企业高得多，深谙此道的各大企业在将国内主要奶源基地瓜分完毕之后，开始借助强大的资本实力玩起了通过并购重组扩大生产规模的游戏。
2002年至今，乳品行业的并购事件不断发生，先是三元乳业100％收购上海全佳，再到新希望5000 万元并购四川华西，而光明乳业更是大手笔不断，对黑龙江光明松鹤、江西英雄和广州达能等进行了再投资和股权收购。
光明、伊利、蒙牛、三元等知名企业的市场总占有率已经达到了50％的数字表明，乳品行业已经进入了规模化发展的新阶段。
专家指出，由于目前鲜奶行业标准确立迟滞，导致不规范竞争行为屡屡发生。乳业固有资金占用多、周期长，新增资本有着明显的滞后效益等特点，给新进入的竞争者带来了一定的风险。
欲进入乳业的新增资本如果将市场定位于大众消费群体，投注规模化的产能集聚，欲与几大奶业巨头一争高下，没有强大资本做后盾是难以支撑的，其所面临的将是一个进入壁垒低而退出壁垒高的不利境遇。但如果新进入者选择一个小众化的细分市场，其竞争压力则要相对小得多，市场可预测的潜在收入虽然少但却相对稳定。这对一些想在乳业市场分一杯羹的资本来说，未必不是一个上好的选择。
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