创新求实,打造“粒粒晶”强势品牌

湖南省农业农村厅  时间: 2004-02-06 00:00  【字体:  

  益阳粒粒晶粮食购销有限公司是我省第一家集科研基地种植、收储加工、市场销售于一体,科工贸一条龙的股份制粮食购销企业,是农业产业化国家重点龙头企业,公司拥有总资产1.08亿元,固定资产5600万元,资产负债率45%,银行信用等级为"AA"级。近年来,公司以市场为导向,以科研为龙头,以质量为根本,以基地为纽带,立足“三农”,大力开发绿色生态农业,特别在优质稻新产品开发和基地建设等方面作了一些有益的探索,2003年公司迎来了全省粮油生产现场会和全国生态稻米生产现场会,被评为全国食品安全示范单位.产品的知誉度和市场占有率迅速提高,并取得了可观的社会效益和经济效益。

  一、注重科研投入,创新开发优质稻米

  市场竞争很大程度上是技术与人才的竞争,拥有技术就是拥有市场,拥有人才就是拥有财富.公司自组建以来不断解放思想,更新观念,引进技术,引进人才,大胆走科技创新之路,并组建了一支具有较高素质和丰富经验的科研队伍,现有具备高级专业职称的技术人员13人,中级专业职称的技术人员20人,客座研究员8人,2003年先后承担和实施国家及省市科研课题十余项,其中“粒粒晶组配优质米的研究与开发”项目获我省科技进步三等奖、“高档优质稻新品种益晚籼8号的选育与应用”获我市科技进步一等奖,取得了较好的研究和开发成绩。公司科研中心本年度共有12个优质稻新品种(组合)参加省内外各级区域试验,有5个优质稻新品种在粒粒晶生产基地进行示范推广;并在白石塘乡建立了全国南方优质香稻新品种引进示范基地,2003年分别从全国各高等院校和科研院所引进优质香稻新品种(组合)共45个进行品种比较和生产示范,从中筛选出适合本地生产的优质稻品种中国香稻、神农稻310、晚香503、三香优451等将在粒粒晶生产基地来年进行示范推广;对于粒粒晶生产基地主推优质稻品种益早9413、益早109、益晚籼4号、益晚籼7号、益晚籼8号、培两优8994、湘晚籼13号等品种,公司2003年还安排了高产保优栽培技术研究与生态适应性研究项目,并在每个县市区都安排了高产保优示范点,为新品种的推广提供了有力的技术后盾;在公司的生态稻米生产基地,公司安排了“沼气施肥与土壤有机质含量”、“频振式杀虫灯对水稻病虫的诱杀效果”、“稻鸭共育与水稻病虫”、“稻鸭共育与稻田施肥”等研究项目;在新产品开发上,通过反复组配与品尝,公司在原有碧荷香等6大系列产品的基础上,又推出了粒粒晶粥香米、学生营养米及"春兰香"和"天来香"两大科技含量极高的有机稻米新产品.由于有强劲的科研投入,公司蕴藏无限的发展生机。

  二、实施标准化管理,提升稻米品质

  为加强质量管理,提升稻米品质,提高企业效益;为适应经济全球化要求,使粒粒晶优质米能够参与国际市场的竞争,公司对粒粒晶优质稻的产前、产中、产后进行了全面的标准化管理。首先是提高认识,加强领导,增强全员质量意识。公司聘请了客座教授2人,先后共举办全面质量管理培训班6期,受训人数达1500多人次,通过对《产品质量法》、《食品卫生法》以及国家《质量振兴纲要》和绿色食品标准体系等知识的广泛宣传,建立健全各项制度,使公司上下形成了良好的“质量意识”氛围。其次是完善质量管理体系,对于优质稻的原粮生产,实行一乡一种、一区一种的优质稻品种区域化种植,并制订了《优质稻品种种植技术规程》、《绿色食品生产技术手册》、《有机食品生产技术手册》;同时结合国家星火计划项目--龙头企业创新服务中心建设,对基地农户进行标准化生产技术培训,全年共印发培训技术资料60万份,培训生产农民10余万人次;对于基地原粮收购与储存,公司制订了《优质稻原粮质量标准》与《原粮仓储规程》,并建立了产品质量跟踪系统;对于粒粒晶系列优质组配米产品,分别制订了《产品生产加工技术规程》和《系列产品的企业质量标准》;建立了企业《质量管理手册》及《产品售后服务规程》及粒粒晶系列产品质量保证体系,为规范生产过程、确保产品质量、生产名优产品奠定了基础.第三是加强硬件建设,建立科学的监视和检测系统。公司有比较健全的检测机构,先进的检测设备。形成了从原粮生产、购进到生产过程、产品出厂到售后服务都进行全程质量监控、检测和跟踪的质量管理体系,坚决杜绝不合格产品出厂,销售产品实行“三包”,形成良好的PDCA循环。从而确保了产品出厂合格率达100%,并在各销区的省、市质量技术监督检查中产品质量合格率达100%,企业形象和品牌形象越树越好。

  三、实施订单生产,致富千万农民

  近年来龙头企业公司+农户的订单生产,合同的执行并不很理想,一方面农户怕生产的粮食没人要,又怕好粮卖不到好价;另一方面公司也怕农户不守合同,企业收不到好粮.针对这一情况,公司自成立以来,坚持以调整区域农业产业结构、开发绿色农业、致富一方农民、带动一方经济为己任,一方面大力扶植讲质量、讲信誉的粒粒晶种粮大户和"粒粒晶"专业生产村与"粒粒晶"专业生产乡,另一方面采取"市场跌价我保底,市场涨价我加价"的办法,确保基地农户增产增收,同时公司还提供优质稻种子和生产技术的全程服务,促使农户最大限度减少化学除草、杀病虫的次数和用量。2003年共举办各种形式的高产保优栽培技术培训班16期,参培人员达10余万人次,并派出农技人员2000余人次深入田间地头进行节本保优生产的技术服务,指导农户严格按绿色食品生产规程,科学施肥、合理用药。大大提高了基地农民种植水平,并培养了一大批种植水平高、种植规模大的种粮专业户,引导和培育了优质高效规模化、集约化的粮食种植经营,这样既减少农户的生产成本,又使公司生产的原料达到国家绿色食品生产的标准。2003年公司落实51.5万亩生产基地共为农户增收8399万元,基地农户增效主要有三个方面:一是新品种的种子与新成果的推广,据调查,新品种益晚籼4号、7号、8号及湘晚籼11号、13号的推广,每亩平均增产稻谷26公斤,按每百公斤150元计算,农户纯增收入39元;二是按照公司提供的“高产保优栽培技术”和“绿色无公害栽培技术规程”进行大田生产,每季少用两批农药,每亩平均节约人工工资及药费21元;第三,2003年收购粮食,市场价约为130-140元/百公斤,而公司在基地的优质稻收购价为152-162元/百公斤(品种不同价不同),基地比市场价高20-26元/百公斤,按基地平均亩产451公斤计算,每亩纯增收入90.2-117.26元,以上三项合计每亩纯增收入150.2-177.26元,取平均值163.73元,平均每户纯增收入2425.38元,无需增加任何生产成本,大大提高了农户种粮积极性。同时我们发现,只要我们真诚对待农户,确保农户增收,农户就会以十分的真诚对待你。本年度已入库基地稻谷12800万公斤,很少发现有质量问题,各家各户争先恐后,生怕自己的质量不如人家。这样企业和农户各得其所,我们得到了高质量的稻谷原料,为企业发展奠定了基础,农户的收入也增加了。

  同时,为进一步提高粒粒晶优质米的卫生品质和出口创汇水平, 2003年,公司在白石塘乡建立了3000亩核心优质香稻有机生态农业示范基地,采用“猪—沼—稻”模式,整合稻鸭共育、稻蛙共生、频振式杀虫灯等多项实用技术,实现种植过程基本不使用人工合成化肥、农药及生长调节剂,有力促进猪多、鸭多、肥多、粮多粮优的良性循环。据调查,白石塘生态农业生产基地双季早稻生产120亩示范田,与常规栽培方法比较,每亩可为农户减少农药成本18元;减少化肥成本平均达30元;单季亩产平均416公斤,比对照田亩增产4.2%,亩为农户增收11.2元;减少施药及中耕除草工资26元;按生产合同农民生产的粮食公司比市场价加价30%进行收购,农户因此每亩可增加经济收入119.8元;同时基地内亩可饲养水鸭12-20只,可减少饲料成本50元;合计农户早季每亩可增加经济收入255元。双季晚稻基地示范面积3000亩,每季可少施3次农药,减少农药成本24元,降低化肥成本35元,晚稻加价30%可为农户增收达150-160元,加上减少养鸭的饲料成本与粮食增产的收入合计农户晚季每亩可望增加经济收入290-300元。公司完全按照有机食品加工标准储藏、组配、加工、销售,确保产品真正安全、纯净天然。公司有机生态基地的建设,既提高了农民收入,改良了当地生态环境,又提高了粒粒晶优质稻的卫生品质,增强了粒粒晶产品的市场竞争力。省农业厅和国家农业部分别于2003年9月与10月份组织有关领导及专家在“粒粒晶”生态稻米种植示范基地召开了全省粮油生产工作现场会和全国出口生态稻米生产现场会,与会人员对公司在探索有机生态稻米种植方面取得的成绩给予了充分肯定和高度评价。

  四、整合内外资源,不断提升品牌形象和产品的市场占有率

  为了使产品在市场上获得消费者的进一步认可,公司加大了产品宣传力度,积极参加各类参展、参销、参评,并作了大量的市场消费调查,根据市场需求,不断调整产品结构。由于公司产品品质优良,安全营养,先后被评为国家质量免检产品,绿色食品、湖南省名牌农产品、国家质量稳定合格产品、湖南第二、三、四、五届“农博会”金奖产品、最畅销产品、全国十大金奖大米,并被指定为湖南省“九运”会、第四届湖南(国际)农博会指定专用产品,公司被评为全国食品安全示范单位。
其次,公司积极参加各类社会公益活动,大力支持社会事业,除直接服务“三农”外,大力支持“九运会”、“残运会”、“农运会”、“工人运动会”等大型社会活动,深得社会各界的好评,树立了良好的社会形象,也提升了品牌影响,取得了良好的社会效益。目前,“粒粒晶”已发展成为我省强势知名品牌,公司成了省内知名度、美誉度较高的企业。
再次,公司加大市场网络建设与管理力度,完善了售后服务建立了信息回馈体系。目前,拥有营销网点3000余个,产品行销全省各地市及北京、湖北、福建、贵州、云南、广州、深圳等省市,深受广大消费者青睐。2003年产销粒粒晶系列优质大米4.5万吨,销售原粮4.7万吨,实现销售收入2.1亿元,创利税942万元,出现了产销两旺的好局面。

  五、二00四年工作打算
  2004年是公司大发展的一年,在优质稻开发方面将重点抓好以下几项工作:

  1、进一步加强优质稻新品种的引进、选育与示范推广;

  2、开发70万亩优质稻生产基地(其中1万亩有机生态稻生产基地、20万亩绿色稻米生产基地、49万亩优质稻生产基地)。

  3、建设5000亩优质香稻种子基地。

  4、加强对以下品种的生产技术研究与推广:益早109、益早9413、粒粒晶6号、7号、8号、湘晚籼11号、13号、益晚品26。

  5、产销粒粒晶系列优质大米5.6万吨,销售原粮4.0万吨,实现销售收入2.5亿元,出口创汇500万美元,争创利税过1200万元.

  具体抓好以下几项工作:
  1、建设好粒粒晶科技示范园,扩建0.5万吨种子生产加工仓储基地,2万吨优质稻低温保鲜仓和5万吨自动化优质稻生产加工线;

  2、进一步加强白石塘乡出口有机生态优质稻生产示范基地的建设与管理,做出规模、做出特色、做出样板。

  3、以实施国家水稻良种繁育基地建设项目为契机,建设好公司水稻育种基地200亩和迎丰桥种子生产基地5000亩。

  4、狠抓推广品种的提纯复壮。

  5、结合实施国家星火计划项目--龙头企业创新服务中心建设,落实粒粒晶优质稻生产基地的技术培训、技术服务、技术咨询工作。
我们相信,有上级主管部门的大力支持,有全体粒粒晶人的共同努力,粒粒晶一定会加快发展步伐,发挥更大的龙头效应,一定会成为致富一方农民、带动一方经济的朝阳产业、兴旺产业。

创新求实,打造“粒粒晶”强势品牌

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