“食品质量安全”宣传周启动 七项措施确保食品质量安全
此次宣传周活动旨在宣传食品质量与安全的法律法规,提高全民食品质量安全意识,动员和引导人人关心食品质量安全,在全社会营造重视食品质量安全的良好环境,并将在全国范围内组织千家大型商场、超市开展优质食品展示活动。
在启动仪式上,国家质量监督检验检疫总局副局长蒲长城介绍了质检部门开展食品安全监管工作的情况。他说,下一步,质检部门将根据目前的食品行业现状,重点加强7个方面的工作。第一是以严格实施食品质量安全市场准入制度为基础,全面整顿食品生产加工业。第二是以查处滥用添加剂和非食品原料为突破口,深入开展食品安全专项治理。第三是以农村和城乡接合部为重点,切实加强对小作坊的监管。第四是以扶优治劣为抓手,确保三个一批目标的实现。即查处一批食品制假售假的犯罪分子,关闭一批不符合食品卫生生产条件的企业,树立一批食品安全方面的优质产品、优良品牌和优秀企业。第五是以建立快速反应机制为目标,加快提高应对突发事件的能力。第六是以加强标准体系和检测体系为主要内容,加快技术保障条件的建设。第七是以严格责任追究为手段,全面加强对食品质量安全监管的领导。