园艺总产值占种植业四成多
湖南是全国果树、蔬菜、花卉、西甜瓜等园艺产品大省,自古有“湖广熟,天下足”之说。省园艺学会成立42年来,充分发挥人才技术优势,积极充当全省园艺事业的“智囊团”,为促进湖南建成为全国最大的柑橘生产与辣椒制种基地、重要的南方水果与蔬菜供应基地作出了贡献。目前,全省水果、果用瓜、蔬菜、花卉、药材等作物迅速发展,水果中时鲜水果所占比例由过去不足10%上升到了22%左右,无公害蔬菜、反季节蔬菜、特色蔬菜、特色花卉和名贵中药材的种植面积不断增加,湘研辣椒、湘科种苗、浏阳花卉、石门柑橘、湘西椪柑、老爹猕猴桃、博达隆西甜瓜等品牌已经享誉全国。有机茶已远销欧盟,蔬菜中黄花菜、藠头产品出口分别占到全国出口总量的75%和70%。全省园艺产品及其加工品年出口贸易额超过1.5亿美元。