湖南“食品博览会”将邀请市民给企业挑毛病
岁末年初,随着消费高峰的来临,食品安全问题成为广大消费者议论的热门话题。湖南省食品安全委员会“湖南首届食品博览会”组委会今天传来消息,组委会近期将联合红网等省会媒体,组织消费者代表到麦当劳、金浩茶油、沐林早餐等知名企业进行参观考察,给企业提建议、挑毛病,共同维护节日市场食品安全。
近年来,随着疯牛病、非典、禽流感、苏丹红、大头娃等事件的出现,人们对食品安全问题越来越关注,“食品放心工程”纳入政府8大实事之一。省食品安全委员会负责人告诉记者,举办以“安全食品”为主题的湖南首届食品博览会的目的,就是要扶优治劣,净化市场,引导生产商生产“良心食品”,经销商销售“放心食品”,消费者能够安心消费,进一步推动我省食品安全这一“民心工程”的开展。
为了让老百姓了解食品生产企业的生产流程和各流程的质量标准,近日,食博会组委会邀请了麦当劳、金浩茶油、沐林早餐、湘贵实业等知名食品企业就生产经营放心食品进行了座谈交流。他们一致认为,食品生产经营,从原材料采购到成品出库,每一道工序、每一个环节都有严格的质量标准,都要严格的质量管理,为了让社会公众了解放心食品是如何生产、经营的,他们都欢迎公众和新闻媒体亲临企业参观指导。
据了解,组委会还将与红网等新闻媒体陆续联合组织这样的参观活动,有意参与的食品企业和消费者请拨红网新闻热线:0731-2204999或组委会热线:0731-2866999报名。