岳阳:决不许农药残留超标蔬菜污染餐桌

湖南省农业农村厅时间： 2006-06-05 00:00 【字体：大中小】

　　从全市农产品质量安全工作会议获悉，鉴于近段蔬菜病虫害加剧及蔬菜农药残留超标导致发生不良事件，市农业部门决定加大农产品质量安全绿色行动，行动中将对蔬菜为主的农产品实行市场准入制度试点，以确保广大市民食用蔬菜的安全。

　　据了解，目前已经进入盛夏高温期，也是夏秋蔬菜虫害高发期，农药的用量急剧增加，农业部门专家特别提醒，６－１０月的小白菜、夏阳白菜、菜心、空心菜等叶类蔬菜；７－９月份的丝瓜、苦瓜、辣椒等果类蔬菜农药残留极易超标，目前已发生多起蔬菜食用中毒事件，５月中旬近郊菜农罗某所种空心菜农药超标一连导致１１名民工中毒的事件正被农业部门会同卫生部门查处。另外经过清洗后，表面纯白的芋头、马铃薯、甜藕（含藕尖）等蔬菜的保鲜剂、增白剂、防腐剂含量均有严重超标现象。为此，市蔬菜工作领导小组办公室要求广大菜农进行蔬菜病虫防治时，必须使用低毒低残留农药，严禁使用国家明令禁止使用的农药。为确保市民购买放心菜，市农业部门决定在八字门蔬菜批发市场以及福润多、心连心等超市农产品柜台，实行蔬菜果品准入试点，要求顾客买蔬菜时保留电脑小票以及样品和包装，以备发生质量纠纷时提供原始依据。凡购买回家的蔬菜，加工前可以清水稍加食盐浸泡１５分钟，然后再用清水反复冲洗５－６遍，这样可减少农药残留物。

　　据悉，在农产品质量安全行动中，全市将新增无公害产地面积２０万亩，要求２００６全市蔬菜农药残留超标率控制在１０％以下；水果、大米、茶叶控制在１％以下。