衡阳市茶叶出口的主要市场地欧盟，自今年8月起，实施了更为严格的农药残留检测标准，此举将有可能致使茶叶出口贸易全面遇阻。

　　“农残”限量标准提高3000倍

　　自今年8月起，欧盟开始实施更为严格的农药残留检测标准，对检测农药残留的项目和残留量进行了大幅度的增加和提高。

　　8月1日起，欧盟将茶叶“农残”受检项目自原来的193项增加至211项，茶叶内硫丹的限量由原来的每千克30亳克改为每千克0.01毫克，限量的标准提高了3000倍！对211项之外的“农残”项目则采用“默认标准”，其限量值为每千克0.01亳克。我市茶叶出口业迎来了前所未有的严峻形势。

　　近200吨“出口茶”全面受阻

　　衡阳市年种植茶叶8万多亩，总产量达2000吨，去年的出口量近200吨（绝大部分出口欧盟），其中南岳的云雾有机茶、常宁塔山茶饮誉三湘，远销海外，作为衡阳市茶叶主要出口地欧盟、日本，自今年8月、5月起，已分别相继施行了更为严格的“农残”检验标准。若不提高质量意识，有效降低农药残留，衡阳市有可能丧失现有的茶叶出口市场，每年近200吨“出口茶”将全面受阻。

　　市农业局副总农艺师、衡阳农业致富信息平台负责人李孝高分析认为：一些发达国家提高农药残留检测标准，尽管有设置贸易壁垒的嫌疑，但农药残留问题更应引起茶农及茶业加工企业的高度重视。湖南有“茶祖之地”美誉，我市有着悠久的种茶、饮茶历史，也拥有相当庞大的茶叶消费群体。解决茶叶“农残”问题，首先应着眼于国内，为茶叶消费者提供优质安全的茶叶，否则，我们将丧失的不仅仅只是眼前有限的国际市场……

　　请来德国“茶博士”传经送宝

　　茶叶农药残留超标一直是令人头痛的问题，一方面缺少“从土地到茶杯”全方位、全过程的质量标准；另一方面，茶叶产业化程度偏低，在种植和养护过程中，农药的使用缺乏有效的监控。

　　李孝高认为，解决这些问题的出路，在于产业资本的大量投入，实行规模化经营。将分散的种植、养护转变为集中管理，按照严格的企业标准对茶叶的种植、采集和加工生产过程进行全程管理。

　　为解决茶叶出口所面临的困境，今年7月中旬，我省曾邀请德国的“茶博士”专家一行来湘献计。“茶博士”们称：欧洲的消费者对“农残”非常敏感，一旦“农残”超出了欧盟法律所规定的最大残留限量，就绝不可能进入欧盟各国市场。因此，在茶叶生长过程中，应尽可能不施用农药，在迫不得己的情况下，也应按规定有控制地施用允许施用的农药（即使用无公害农产品生产推荐农药）。德国茶专家还建议，茶叶最好采用塑料货盘包装，避免茶叶变质和损坏。参与ISO等质量安全国际体系认证，也能大大提高欧洲茶叶进口商的信任度，此举不失为促进茶叶外销的好办法。