新邵县坚持以发展为主题，紧紧围绕“农业增效、农民增收、农村社会稳定”目标，以农业结构调整为主线，通过发展壮大龙头企业，构建农业产业带，大力推进农业产业化经营，促进农村经济发展，全县现有上规模的农产品加工企业352家，其中省级农产品加工龙头企业2家，市级龙头企业14家，今年一季度，全县农产品加工企业上交税金954万元，比去年同期增长6%，新增投资3000万元，新增扩改项目5家。农业产业化的快速发展，特别是龙头企业的迅猛崛起，助推了全县农业结构的战略性调控，全县已形成了优质稻、蔬菜、药材、林竹、精品水果等六条优势农业产业带，初步形成了“一乡一业”、“一村一品”的新格局。

　　新邵县是农业大县，该县本着“扶持龙头企业就是扶持农民”的工作思路，采取“引进新办一批，扶强扶大一批”的办法，重点总结推广“公司+基地+农户”、“专业市场+基地+农户”、“协会+基地+农户”的产销经营模式。该县积极实施农业品牌战略，以“人无我有，人有我优，人优我特”为指导原则，着力发展特色农业，培育打造了一批农业品牌，其中“湘林牌3mm—22mmk中纤板”被认定为中国著名品牌，“心连心”商标被认定为湖南省著名商标，“桔片多”、“辣椒酱”、“广信牌绝缘纸板”被授予湖南省名牌产品称号。

　　作为农业产业化的领跑者，龙头企业的快速发展，不仅促进了农业结构的调整，也给农民带来了实实在在的利益，2006年，全县实现农业总产值14.92亿元，农民人均纯收入达2190元，同比增长8.6%。全县订单农业呈现出了良好的发展态势。日前，新邵县政府组织力量对全县农业工作进行了督查，结果表明，全县共有“订单农业”生产基地17处，已发展订单面积3.33万亩，12万农户从中受益，涉及到优质稻、柑桔、特色红薯、蔬菜等多个品种，该县寸石镇农民在自己的土地上按照农产品加工企业的订单组织生产，建在该镇的市级农产品加工龙头企业新邵杨家坳食品加工厂，每年和农民签订辣椒、萝卜等多种农作物的种植合同，并先行支付一定的种苗费用。吃下“定心丸”的3000多农民依靠龙头企业带动扶植，大力种植辣椒，在为企业提供生产原料的同时，每年从企业中获取1600万元收入。新邵陇西城食品有限公司和农户签订收购头的协议，农户头年8月至9月下种，次年6月收获，头每亩产一般可达2000公斤，收获后还可种植其它作物，不仅提高了土地利用效率，还每年为农民增收60万元。这样的种植基地在全县就有3个，连片面积最大的有1200多亩。