常德：四百克桃源黑茶竟然卖出一万二千八百元

湖南省农业农村厅时间： 2007-06-19 00:00 【字体：大中小】

　　6月7日，深圳、长沙两家客商来到桃源县紫艺茶业有限公司，强烈要求做桃源黑茶的总代理。常德市桃源黑茶“紫艺三冰”在20多天前2007年长沙国际茶业大会上首次现面，400克一块的桃源黑茶卖出1.28万元天价，当天签订500余万元的购销合同。

　　常德市是湖南省的主产茶区之一，目前以绿茶、青茶为主。而产于桃源县与沅陵、安化相交的“金三角”黑茶是我省传统的黑茶生产基地。由于计划经济时代取消了该地区生产计划，致使该区中止了黑茶生产。黑茶是我国独有的茶品，属后发酵茶，湖南黑茶与云南普洱茶在历史上齐名。但传统的黑茶因为工艺技术难关，一直采用比较粗老的原料生产，影响了它的价值和更高的营养利用。

　　常德市茶业的龙头企业桃源县紫艺茶业有限公司在充分调研后，顺应现代茶消费的新趋势，瞄准我国高档黑茶市场开发新品。3年前他们成立了我国第一家黑茶研究所，聘用国家重点实验室负责人、湖南农业大学教授、中国茶叶学会副理事长施兆鹏技术指导，中国黑茶顶级专家沈武治领衔专业管理，首开先河选用桃源大叶茶高档原料，挑战鲜嫩茶叶原料不能制造黑茶和发花等世界难题。经过几年努力，桃源黑茶“紫艺三冰”——即千年紫冰、千年玄冰、千年寒冰等我国高档黑茶系列终于面世。湖南茶叶学会理事长刘仲华教授评价，桃源黑茶“紫艺三冰”的问世，填补了中国高档黑茶空白，改写了中国黑茶的制茶历史。

　　这段新的历史的制造者们也给茶农们带来了新的收益。由于茶叶利用率提高了2倍，茶农平均增收30%以上。从去年开始，桃源黑茶系列产品畅销美、俄、法、德、日、韩以及波兰等国家。