湖南：小蘑菇大产业
12月14日，中国（长沙）国际食用菌产业博览会在长沙开幕，全国食用菌主产区以及来自16个国家和地区的客商云集星城。近年来，我省食用菌快速发展，小小蘑菇，已长成一个总产量达60多万吨，产值达40亿元的大产业。
上世纪80年代，我省一些农村开始尝试食用菌生产,但一直规模不大。近年来，作为农业产业化龙头企业，省食用菌开发总公司牵头在食用菌育种、栽培、加工等领域展开系统研究，为产业发展提供技术支持。2005年，公司在长沙县建成珍稀食用菌现代化工厂，同时组织当地农民发展万亩珍稀食用菌标准化生产基地，该基地被列为国家级农业标准化示范区。今年，该公司又在汨罗兴建了4000平方米的双孢菇基地，并向全省食用菌基地推广普及。目前，省政府已确定将食用菌列入“中部崛起”重大农业项目，规划至2010年，全省食用菌总产量达到100万吨，总产值80亿元，实现出口创汇1亿美元。省人大常委会副主任庞道沐在考察食用菌产业时，要求有关部门加大对省食用菌开发总公司等龙头企业的扶持力度，争取在近年内使湘菌产业跻身全国5强。
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