资兴“食品放心工程”让人放心
“红菜薹，合格；白菜，合格……”近日，资兴市农产品质量安全监督检验检测中心工作人员来到兴华农贸市场，对这里正在销售的蔬菜、水果进行抽样检测。检测显示，这里销售的全部合格。这是资兴市实施“食品放心工程”带来的喜人景象。
2007年以来，资兴市积极实施“食品放心工程”。一方面加大人力、财力投入，整合全市检测人员、技术、仪器等，建立了农产品质量安全检验检测中心与36个农产品质量安全例行检测点，检测范围覆盖农产品生产基地、农贸市场、超市、农产品加工企业以及学校、宾馆等，检测品种由蔬菜扩大到水果、茶叶、大米等。另一方面，在28个乡镇成立了食品安全委员会，市、乡、村三级都聘请了产品质量和食品质量安全监管员，建立了比较完善的监督信息网络。
为了从源头上确保食品安全，资兴市围绕主导产业，按照统一产品标准、统一技术规程、统一检测、统一标识、统一销售的生产经营模式，重点建设了47万亩绿色、无公害、有机农产品生产基地。同时，加强对食品流通环节的监控与整治。通过建立、实行标识流通制度、质量追溯制度、不合格农产品责任追究和退市制度，实现农产品从生产到消费的全程监控，确保市民吃上安全放心的农产品。
湘公网安备43010502000522号