113万斤，营收1028万元——这是2024年湖南省郴州市永兴盛牛农业发展有限公司（以下简称“盛牛农业”）向全国供应的冰糖橙数量，以及该公司的全年营收。

盛牛农业的冰糖橙有何特别？在绵绵春雨中，科技日报记者跟随湖南省农业农村厅技术专家团队，来到永兴县湘阴渡街道油塘村，在盛牛农业的盛牛金果冰糖橙宜机化数智果园里探寻冰糖橙香甜的“秘籍”。

登上山头，大片冰糖橙果树便映入眼帘。“我们打造了占地3200亩的冰糖橙种植基地，其中核心冰糖橙种植面积1800亩。”盛牛农业总经理马文介绍，团队通过安装水肥一体化系统和可视化智慧化管理系统，把基地打造为冰糖橙标准化、规模化、数智化生产示范果园。

跟随马文走到果树旁，两根竖立在树根旁的塑料管引起了记者注意。这就是水肥一体化系统的末端。按照果园土壤养分含量和冰糖橙的需肥规律配兑的灌溉水和肥液，被工作人员投入管道中央控制系统。深埋在土中的输肥管道和水管如同“毛细血管”为果树运送水肥，从土中冒“头”的出水施肥管道搭配灌水器，定时、定量地将水肥喷洒在果树发育生长区域。“目前，果园已实现100%精准灌溉，水分和养分能均匀输送到果树根部，这样能减少肥料和灌溉水用量。”马文说。

既要让果树吃上“营养餐”，又要让结果期果子的成熟情况实现全程可监控。在这里，记者还注意到一座小型气象站智能监测设备，只见屏幕上不断切换着实时记录的土壤湿度、空气温度、风速风向等数据。“这是我们数智果园管理系统的一环。”马文介绍，工作人员在电脑、手机等终端，就可实现对果园气象、土壤、果子成熟度的远程实时监测，并对通风、调温等农业设施实现自动化控制。

“有了这套数智果园管理系统，果园管理起来省时省力。这套系统能通过分析往年数据，生成经验报告，科学指导生产，帮助我们提升自然灾害预警能力，增强果树树势，提高果树抗病性。”盛牛农业技术主管张子木说，通过科学管理，果子甜度更高、口感更好，单个优果可以卖到3元。

盛牛农业的标准化、数智化转型是湖南农业产业发展的一个缩影。“当前，我们正大力推动人工智能与农业产业全面深度融合，让‘数据+算法’支持现代化农业产业园的智能化生产，形成‘山中果缠腰’的生动景象，让农业提质、农民增收。”湖南省农业农村厅相关负责人说。

目前，湖南已累计创建国家级农业产业集群9个、国家农业现代化示范区13个、国家现代农业产业园12个、国家级农业产业强镇80个。湖南共有省级以上农业产业化龙头企业1206家，规模以上农产品加工企业6468家。