湘西州| 凤凰特色农产品“出山记”:科技培训搭台,品鉴体验唱戏
今年5月以来,凤凰县农业农村局以苦荞、猕猴桃、雪茶、牛肉等特色农产品为重点,开展了一系列宣传推广、技术培训和品鉴体验活动,为当地特色农业注入了强劲动能。
农技专家助农现场
科技赋能:苦荞种植培训从课堂进田间。部、省荞麦专家以《湖南省荞麦生产现状及苦荞栽培技术》为主题,给凤凰县开展技术培训送来“及时雨”。自五月以来,凤凰县农业农村局组织专家团队,深入新场镇、水打田、廖家桥镇等乡镇,采用课堂+田间地头模式,开展培训。培训现场,荞麦专家向种植户们及农技工作人员详细讲解:“苦荞忌连作,可以与马铃薯、烤烟、玉米等作物轮作,也可以与猕猴桃、吊瓜等作物进行套种。播种深度要控制在2~3厘米,过深会影响出苗。”专家一边示范一边强调,“凤凰地区春播要在3月中下旬(惊蛰前后)完成,秋播则要抓住8月中下旬(处暑前后)的窗口期。”
湘西州、凤凰县绿办工作人员对雪茶种植基地进行绿色食品续展现场核查
自五月以来,凤凰县农业农村局通过多维推广,让特色产品搭上“云端快车”。在从文广场、新场镇合水村举办茶博会,组织科技专家携手网络人士开展助农直播活动。展位上,苦荞米、苦荞面、苦荞茶等系列产品琳琅满目;“禾库牛客”湘西黄牛肉引发试吃热潮;猕猴桃果脯、蜂蜜柚子茶、五谷杂粮茶等产品吸引中老年客群驻足。凤凰县农业农村局还创新推出“苦荞美食工坊”体验活动,让游客们参与苦荞面点制作、苦荞茶、又见凰茶、雪茶配制、猕猴桃等产品互动体验。
“没想到苦荞能做这么多美食!”来自长沙的游客李女士在品尝现场制作的苦荞饼干后赞不绝口,“这种‘药食同源’的健康产品,很适合带给家人。”
凤凰县农业农村局利用旅游资源,为当地特色农产品企业及产品印刷宣传资料,并在第二届荞花节及农产品展销活动、游客服务中心、志愿者服务点、酒店等地发放,以提升凤凰县特色农产品知名度。相关工作人员表示:“科技培训提升了种植技术,电商直播打开了市场销路,品鉴体验培育了消费群体。通过凤凰县特色农产品的绿色食品认证、续展以及多元化推广与宣传,推动凤凰雪茶、茶叶、苦荞、猕猴桃、湘西牛肉等特色农产品高质量发展,让特色产品结出“金果子”走出大山。”
苦荞田间培训现场
一根网线、一堂农技课、一场品鉴会,让特色农产品搭上“云端快车”。如今走在凤凰乡村,猕猴桃园里科技小院的技术员用土壤养分速测仪为果树“把脉问诊”;苦荞地里,农户按照标准化规程精心管护,为秋播做准备;雪茶种植基地采茶人的背篓日渐满溢;养牛场里,湘西黄牛正茁壮成长。这些特色产业共同绘就了一幅生机勃勃的现代农业画卷,也托起了农民增收致富的新希望。
一审:田 峰
二审:高柳枝
三审:罗 敏