湘江源头，绿意盎然。在湖南的南大门，一座“不靠海、不沿边”的城市，却书写着蔬菜出口的传奇。

近年来，永州市委、市政府深入贯彻落实湖南“蔬十条”政策，依托得天独厚的区位与资源优势，将“小蔬菜”做成了“大产业”。面对2025年复杂的国际贸易形势，永州蔬菜产业虽经历短期阵痛，却展现出强大的产业韧性。从基地扩建到品牌塑造，从通关改革到链条延伸，永州正以“敢为人先”的魄力，向着建设国家级外向型蔬菜产业集群的目标全速前进。

稳舵前行，在逆势中筑牢“压舱石”

2025年，对于全国的外贸行业而言都是极具挑战的一年。在全球供应链波动、国际贸易壁垒加剧的背景下，永州蔬菜出口遭遇了“倒春寒”。全年出口量67.1万吨、货值82.3亿元，虽同比有所下降，但一个关键数据凸显了永州的“定盘星”作用：永州蔬菜出口货值占全省比重仍高达85%左右，支柱地位坚如磐石，这背后，是永州多年来深耕蔬菜产业的底气。

规模效应凸显。截至目前，全市累计认定粤港澳大湾区“菜篮子”蔬菜基地168个、出口备案基地116个，总面积达43.22万亩。以东升农场为代表的龙头企业，通过全国9省18个基地的联动布局，实现了核心蔬菜单品的全年365天稳定供应。

品种结构优化。依托科技赋能，永州提纯复壮地方特色品种26个，引进优良品种65个。永州菜心、江永香芋不仅成为海内外的“明星产品”，更有菜豆、菠菜等10个拳头品种出口额超2亿元，内外贸销售额突破5亿元。

永州菜心。

尽管2025年核心市场香港需求疲软，周边省份竞争加剧，但永州蔬菜依然坚守住了港澳市场的“主阵地”，并凭借过硬的品质，成功进入山姆、盒马等高端商超，实现了从“大路菜”到“精品”的华丽转身。

改革破题，跑出通关“加速度”

时间就是金钱，效率就是生命。对于保鲜期极短的蔬菜而言，通关效率直接决定了市场竞争力。永州在全国率先探索的“果蔬拼装”改革，成为破解难题的“金钥匙”。通过实施“分批集报、一查多认、跨区直供、属地查验”等6项便利化措施，永州蔬菜实现了7小时抵港澳、24小时抵东盟的“加速度”。物流成本降低30%，通关效率提升50%，这一创新经验成功入选“中国改革2024年度案例”，获中央改革办刊发推广。在江华瑶族自治县试点的“绿色通道”改革，更是让企业尝到了甜头。面对部分县区存在的重复查验痛点，永州正大力推行“一检多用”改革，依托CNAS国际认证质检资质和四级检测网络，让内贸产品与外贸产品实现“同质同标”。如今，出口蔬菜100%可追溯，供港蔬菜近十年“零事故”，永州不仅打通了物理上的通道，更建立了国际市场的信任通道。

供港澳蔬菜直通车。

平台赋能，从“单打独斗”到“抱团出海”

长期以来，蔬菜出口企业面临涉税不规范、融资难、抗风险能力弱等问题。如何整合资源？永州给出了“国企+民企”的创新答案。2025年8月，整合多方资源成立的国有平台——永合臻正式运营。这个全新的出口平台，带领众多中小蔬菜企业“抱团出海”。运行仅半年，永合臻累计出口货值便突破3亿元，迅速成长为出口主力军。

日日兴、东升农场、湖南汇优等5家企业共同构成了永州蔬菜出口的第一方阵。平台的引领效应远不止于此。在永州陆港，HPP果蔬汁加工线的投产，标志着永州蔬菜产业从初级农产品的“搬运工”，向深加工的“制造商”跨越。通过加工增值，产品附加值较原料出口提高60%以上，未来加工转化率将提升至32%。

江永香芋。​

品牌影响同步提升。“永州之野”作为全国首个通过海关总署知识产权备案的蔬菜类区域公用品牌，带着75个子品牌集体亮相。2025年11月，香港的永州蔬菜馆正式运营，成为永州蔬菜在港的常年展示窗口；澳门的永州蔬菜馆也即将开门迎客。从“卖产品”到“卖品牌”，永州蔬菜的海外“朋友圈”已覆盖40个国家和地区。

惠农富民，蔬菜地里长出“金饭碗”

产业兴，则百姓富。在落实省“蔬十条”政策过程中，永州始终将联农带农作为检验成效的标尺。通过推广“租金+股金+薪金”模式，全市联农带农覆盖率高达92%。江华、江永、新田等地的农户们，通过“职业菜农”计划，不仅学会了标准化种植技术，更实现了家门口就业。蔬菜产业累计带动20.8万农村人口就业，吸引各类创业群体1.67万人。直接带动4.5万农户，人均年增收3000元以上。2024—2025年，永州农村居民人均可支配收入增速跃居并稳定在全省前列。

一筐筐新鲜蔬菜从这里运往大湾区，一张张钞票也装进农民口袋。正如江永香芋种植大户所说：“以前种地靠天吃饭，现在跟着标准走，跟着平台走，我们的菜不愁卖，日子越过越有奔头。”

展望2026，向着百亿产值再出发

凡是过往，皆为序章。面对2026年，永州已经锚定目标，果蔬出口货值确保100亿元以上。围绕这一目标，“生产提质、市场拓展、链条延伸”三大攻坚战已经打响。在生产端，将设施化率提升至25%，标准化覆盖率提升至45%以上，用工业化的思维抓农业；在市场端，深耕港澳基本盘，拓展RCEP和中东新市场，复制海外仓经验，推动更多“永州菜”摆上世界餐桌；在产业链端，依托陆港HPP技术开发功能性果蔬汁，探索“蔬菜+文旅”新业态，让“永州之野”不仅是农产品的品牌，更成为乡村振兴的金色名片。

从基地到餐桌，从永州到世界。湘江源头的这片热土，正以更加开放的姿态、更加过硬的品质，将新鲜的绿色蔬菜源源不断送往全球。永州蔬菜，不仅香飘四海，更在高质量发展的道路上，一路高歌猛进。