湘农业办市〔2009〕58号

各市州农业局、畜牧水产局，国家一期规划县质检站项目建设单位，厅直有关单位：

    根据《农产品质量安全法》规定，为配合农业部实施好国家一期建设规划农产品质检项目，加强全省农产品质检队伍建设，提高全省农产品质检机构的管理和检测技术水平，我厅制定了《2009年全省农产品质检机构管理和技术人员培训方案》。现印发给你们，请遵照执行。

附件：表1  培训安排表

表2  参加培训技术人员名单（回执）

                                                       二○○九年四月二十一日

                   2009年全省农产品质检机构管理和技术人员培训方案

根据《农产品质量安全法》规定，为进一步提高全省农产品质检机构的管理和检测技术水平，2009年我厅将对全省农产品质检机构管理人员和检测技术骨干进行业务、技术培训。方案如下：

一、培训对象

由14个市级质检中心及57个国家一期建设规划项目县农产品质检站选派人员参加培训。要求参训人员具有大专以上学历，从事检测工作，有一定的检测专业基础和工作经历。

（一）管理人员：每个市级种植业农产品质检中心主任或质量（技术）负责人，每个机构1人；29个国家一期建设规划项目县种植业农产品质检站长或质量（技术）负责人，每个机构1人。总培训人数43名。

（二）技术人员：每个市级农产品质检中心（种植业和养殖业）各选派2人，分别参加种植业和养殖业产品质检培训；57个国家一期建设规划项目县农产品质检站各选派2人，分别参加种植业和养殖业产品质检培训。总培训人数170名（种植业、养殖业各85名）。

二、培训内容

（一）种植业产品质检培训内容

1．管理班：

（1）农产品质量安全及其相关法律法规；

（2）实验室管理知识及制度建设有关要求；

（3）质量管理体系的编制、建立与运行；

（4）实验室质量控制；

（5）机构考核、资质认定程序和要求。

2．技术班：

（1）实验室基本仪器配置、常用试剂的配制与管理；

（2）蔬菜和水果中农药残留、重金属检测技术（含常规和快速检测）和跟班实习；

（3）常规仪器的使用技术、操作方法和维护保养；

（4）大型精密仪器（气相色谱、原子吸收、原子荧光、紫外分光光度计）工作原理、应用、操作技术方法、维护保养和跟班实习；

（5）农产品、农业投入品和农业环境质量检测技术和跟班实习；

（6）农产品质量安全例行监测、监督抽查有关要求。

（二）养殖业产品质检培训内容

1．常用试剂配制与管理；

2．兽药、饲料及畜禽产品常规检测技术；

3．畜禽产品药物残留检测技术与方法（快速检测与确认法）；

4．常规仪器的工作原理、使用技术、操作方法和维护保养；实验室仪器的管理；

5．大型精密仪器（气相色谱－质谱仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收仪）的工作原理、使用技术、操作方法和维护保养；实验室仪器的管理；

6．检测机构考核和计量认证有关要求；

7．例行监测与监督抽查有关要求。

三、培训安排

管理班定于6月进行培训；技术班定于5～7月间，分两个批次进行培训。种植业产品质检管理和技术人员培训到省农业厅接待室（厅院内）报到，由省农产品质检中心负责培训和实习。养殖业产品质检培训到省畜牧水产局培训部报到，由省畜禽水产品质检中心及农业部渔业产品质量检验测试中心（长沙）负责培训和实习。培训安排详见附表1。

四、培训要求

（一）省农业厅分别委托省农产品质检中心、省畜禽水产品质检中心及农业部渔业产品质量检验测试中心（长沙）承办以上培训。培训及食宿费由省农业厅和省畜牧水产局统一负责。

（二）各市州要高度重视农产品质量安全质检人员的培训，根据省厅方案，制定相应的培训方案，以省培训质检人员为管理、技术骨干，由各市州组织开展市县级农产品质检人员培训。培训采取逐级培训原则，各县委托市州进行培训，乡镇委托县进行培训。

（三）各单位要按照培训安排表（附表1）选派得力的管理、技术骨干参加培训，于5月5日前将参加培训的人员名单（附表2），分别传真至省农产品质检中心和省畜禽水产品质检中心。培训人员要准备二张一寸的照片。

（四）培训期间要进行理论考试及盲样考核，考试考核成绩合格者，由省厅颁发《湖南省农产品质量安全检测人员培训证书》。

种植业联系人：王京平，联系电话/传真：0731-2569861；

养殖业联系人：邓  昉，联系电话/传真：0731-8881434。