当前油菜应对寒潮等异常天气培管技术要点
1月19日至22日，全省出现今年首场寒潮和低温雨雪冰冻天气过程，影响范围广、冻雨面积大、降温幅度大、风力强等特点，将对油菜生产带来不利影响。为保障油菜的正常生长，降低灾害损失，特提出本培管技术要点。
一是减轻冻害影响。受前期气温偏高影响，部分油菜旺长甚至早抽薹至蕾薹期，此时抗寒抗折能力较弱，本轮持续低温冰冻对大叶片、茎秆及花蕾易造成冻伤。天气转晴、植株解冻后，应及时巡查田间，对大叶冻坏或主苔冻弯、破裂的植株，可在晴暖午后小心摘除冻伤叶片、苔茎并清理出田外。之后，务必抓紧喷施杀菌剂（如咪鲜胺、菌核净、氟唑菌酰羟胺等）与磷酸二氢钾、芸苔素内酯等叶面肥及植物生长调节剂的混合药液，防止冻伤口诱发菌核病等病害，并促进植株恢复生长与壮苔增枝。
二是清沟排渍降湿度。渍害是影响稻田油菜产量最主要因素，湖南油菜以稻田油菜为主，存在地下水位偏高、土壤水分含量较大、通透性较差的问题，不利于油菜根系扩展，后期易发生早衰、倒伏，同时田间湿度大，也有利于病菌繁殖和传播。因此，雨雪后应及时做好清沟沥水，保持“三沟”畅通，做到雨住田干，预防渍害，降湿防病。
三是肥水调控促弱苗。越冬期仍是油菜根系生长与养分积累的关键期（约占全生育期的四分之一），期间的干物质积累对油菜茎秆及分枝发育极其重要。本次雨雪后，土壤墒情得以缓解，但对苗小、苗弱田块（尤其是迟播苗、免耕直播小苗），应抓住气温回升时机，结合中耕松土、培土壅蔸，及时追施提苗肥或腊肥。建议每亩施用尿素3–5公斤、氯化钾1–2公斤（或等价复合肥），必要时可喷施磷酸二氢钾或含硼叶面肥，促进弱苗转化升级，培育壮苗越冬。
湖南省油菜专家指导组
2026年1月19日
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