长沙肉食价格普遍上扬
据悉,长沙的猪肉价格由7月中旬每公斤10至11元上升到8月中旬11至12元,再度上升为8月下旬的12至13元。
猪肉价格的上升还带动了猪肉制品和猪副产品价格的上扬。
与此同时,鸡蛋价格亦从8月中旬开始上涨,平均上涨6.9%,最高价格达到每公斤5.4至6元,比最低价上升22.75%。分析“菜篮子”价格普遍上扬的原因,一是禽蛋产量1至6月份亦累计减产20745吨,比去年同期下降3.43%。二是饲养原料上涨,如猪肉价格上扬除旱灾原因外,主要是饲养原料价格上涨,外省来我省收购生猪增多等因素。
目前,长沙市有关部门正积极从四川、河南、湖北三省调运生猪投放市场,以缓解猪肉价格的攀升,预计4季度猪肉价格将有所回落。