5月14日,桃江县举办首届“桃江竹叶”茶叶评比大赛,7位益阳市茶叶学会的评审专家,对各企业参赛的“桃江竹叶”茶样进行评比。

评比以盲选的形式进行,对参赛茶样随机分配审评号,评审专家参照《茶叶感官审评方法(GB/T23776-2018)》,采用“五项因子审评法”,运用视觉、嗅觉、味觉、触觉进行辨别,通过看外形、观汤色、闻香气、品滋味、察叶底。经评审专家严谨、公正、权威的鉴定和打分后,将按比例评选出今年“桃江竹叶”名优绿茶金奖和优质奖,还将对参赛获奖单位进行表彰和奖励。

“桃江竹叶”于二十世纪八十年代由桃江县茶科所研制,因其外形扁平挺秀光洁,色泽绿润隐毫,形似竹叶,故名“桃江竹叶”。1985年在湖南省茶叶展评会上获优胜奖,1987年被评为益阳地区名茶,1988年和1992年均被评为湖南省名茶,载入《中国茶典》、《中国茶谱》等茶叶书刊。2020年9月,“桃江竹叶”顺利通过国家农产品地理标志登记专家评审,成为桃江县又一国家地理标志农产品。

桃江县农业农村局茶叶办负责人罗奕凡介绍,“桃江竹叶”对茶叶鲜叶质量要求特别高,需在清明前采摘一芽一叶初展,并要求“五不采”和“三不带”,即不采露水叶,不采雨水叶,不采杂色叶,不采病虫叶,不采瘦弱叶;不带鱼叶,不带鳞片,不带蒂梗。此外,“桃江竹叶”的制作技术也有其独特工艺,做形时要灵活运用翻、搓、拍、打、压、甩、抛、捺等多种手法,达到外形扁秀,形似竹叶。通过这次评比,希望茶企把参赛当做一次学习和提高的机会,不断提高“桃江竹叶”的加工制作技艺,做强“桃江竹叶”品牌,让“桃江竹叶”香飘天下。

为擦亮“桃江竹叶”这块金字招牌,提升品牌影响力,增强市场竞争力,桃江县农业农村局在基地建设、技术培训、宣传推广等方面给予企业全力支持。同时,陆续出台了“桃江竹叶”地理标志管理办法,强化标识管理,督促企业正确用标,着力打造“桃江竹叶”这一历史名茶,努力将资源优势转化为产业优势和经济优势,共同推进桃江县茶产业的快速健康高质发展,为实现农民增收、农业增效贡献力量。